Propiedades nutricionales de la Granada

Todos sabemos que consumir fruta es uno de los hábitos más saludables del mundo y esto ha quedado demostrado cada vez que les he hablado sobre algunas de las propiedades de distintos alimentos. Pues bien, hoy ha llegado el momento de hablar de una de las frutas que se consume en poca cantidad pero que su sabor y características llamará mucho la atención, me refiero a la granada.

Poder Nutricional de la Granada

Las frutas de granada tienen muchas ventajas nutricionales, tales como varios ácidos (cítricos, málicos,…), flavonoides, polifenoles, esteroles, alcaloides, taninos, etc.

La granada es también un árbol, y este árbol produce una serie de sustancias con propiedades medicinales, que no sólo residen en los frutos. Podemos utilizar sus raíces, tallo, hojas, frutos,… Dependiendo de la parte del árbol, tendremos diferentes propiedades medicinales.

La granada es un fruto proveniente del arbusto llamado granado, el cual se cultiva poco pero es muy conocido por todos. Este fruto a parte de tener una forma granulada y un color rojo muy brillante, posee ciertas características como:

  • Ser una buena fuente de antioxidantes que ayudan a disminuir el desarrollo de enfermedades de envejecimiento celular, la acción de los radicales libres del ambiente y enfremedades como el cáncer.
  • Tiene efecto antiinflamatorio debido al mismo poder antioxidante que mencionamos anteriormente, lo cual ayuda mucho a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
  • Posee minerales esenciales para nuestro organismo como lo son el Calcio, Cobre, Hierro, Zinc, Magnesio, Potasio y Manganeso.
  • Contiene entre sus atributos vitaminas como la Vitamina C y Vitamina E las cuales son necesarias para distintas funciones como antioxidante y cicatrizante.
  • Posee vitaminas del complejo B, las cuales ayudan al buen funcionamiento del sistema neuromuscular de nuestro cuerpo.
  • Es una buena fuente de Fibra dietética soluble la cual mejora la motilidad intestinal y los niveles de colesterol sanguíneo.
  • No contiene gran valor calórico debido a que su composición química es 80% agua.

A si que si te gusta esta fruta o no la conoces y quieres probarla, dejame decirte que tienes que hacerlo ya que a parte de ser baja en calorías, muy refrescante y con un gran sabor; es un alimento muy nutritivo que vale la pena conocer :).

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